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我市開展食用菌產業技術培訓

為提高食用菌生產技術水平和經濟效益,推動食用菌產業的高質量發展,4月3日,我市舉辦食用菌產業技術培訓會,市政協副主席龍海主持會議。會議邀請了中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所張光亞研究員和銅仁職院顧昌華教授作食用菌產業發展方面的技術培訓。

張光亞研究員圍繞食用菌產業發展的意義、食用菌生產途徑、食用菌的巨大產業鏈和經濟效益方面作了介紹,以圖文并茂的形式詳細講解了河南、廣西的食用菌集約化、工廠化模式經驗,在這些有借鑒意義的生產模式的基礎上,分析了我省發展食用菌的優勢,最后對我市食用菌產業的發展提出了建議。顧昌華教授作食用菌技術培訓,從食用菌的概念開始,對菌種生產中存在的問題進行了分析,并提出有關解決方案。

通過培訓,與會人員紛紛表示受益匪淺,既開闊了視野,又增長了知識,針對性、實用性強,給他們帶來了實實在在的幫助。

我市具備適宜食用菌大規模發展的良好氣候條件,境內有可供食用的松乳菇、香菇、竹蓀、羊肚菌、銀耳、牛舌菌等100余種野生菌品種,約占全省已知食用菌種類的43%。近年來,我市堅持“強龍頭、擴規模、創品牌、帶農戶”的發展思路,大力發展食用菌產業,初步形成了環梵凈山食用菌產業圈,326國道、304省道和305省道食用菌產業帶,杭瑞高速、銅松高速食用菌產業帶的“一圈兩帶”產業格局。(銅仁日報融媒體記者 楊鈺葦)

編輯:石蘭

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